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茶与健康——佛家饮品茶

发布时间:2017-12-11   来源:和茶网   点击:2170

  茶与健康9月3日讯:吃茶是佛家价人日常的牛活力式之一,并被列入生活制度之生活制度之中。由此可见,茶在佛家中占据了很重要的位置。佛家并非只是将故作为一种单纯解决口渴的饮品,而且将其纳入参禅修法的一项内容,因此,茶对于佛家来说具有不可或缺的作用和意义。

  在佛家茶道的发展过程中,僧人逐渐将饮茶从日常的习惯提升到茶艺,形成了一套完整、系统的程序,极具审美价值,并且最终升华至具有禅境意蕴的荼道,从而发展成为茶文化。佛家与茶有着千丝万缕的关系,许多得道高僧不仅对于僻法、禅谨有着高明见解,而且对于茶也有着独到、深入的研究。佛家僧人对名茶的发现、培植和研制都做出了巨大贡献。对于中国茶史员献最大者,当数自佛家寺庙走出的茶学家陆羽,其被冠以“茶圣”之称,著有《茶经》一书,至今仍有很大的科学价值。

  茶成为佛家僧人饮品的首选是有原因的,他们认为,“茶有三德”:一是茶有助于提神益思、克服倦意。坐掸时间过久甚至彻夜不眠时难免萌生困倦,影响修行,而通过饮荼就可提神驱困,有效保持神志清醒,以便更好地静坐敛心,从而达到身心轻安,观照明净的境界。持续坐梯会影响消化功能,容易导致消化不良等症状出现。饮茶可促进消化,生律化食,益于防治消化不良,此乃荼德之二。其三则可抑制性欲。寺院虽是清静之地,但毕竟还是处于红尘之中,尚存诱惑,修行不够的僧人难免魂不守舍,饮茶可助克制性欲,集中注意力。

  茶不仅是佛家修行必备之物,同时还是寺院用于尊天敬地和礼拜佛祖的祭品。用茶以供奉佛祖、菩萨的方式称为“莫茶”。通常需选用最好的茶叶以行莫茶之串。茶除了帮助修行、礼敬佛祖之外,还可以联络僧众感情,接待访客e佛家荼道中包含了一套严格、庄重的饮荼礼仪。寺院法堂的左上角设有一鼓,按时敲占召集众僧饮茶说法,名为“茶鼓”;主持请众僧吃茶,称为“普茶”。除此之外,还有许多仪式和器具都冠以茶名,说明了茶于佛教有着不可分割的关系和重要意义。许多夺院中都种植茶,收取茶叶为一饷香客,二以供佛,三留自用。

  茶作为佛家须要的饮品之一,禅茶一体已经到了水乳交融的地步,其对于佛法的研究、个人的修行都有着密不可分的关系和作用。

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