服务热线: 400-8899-379

7种茶叶美食做法介绍

发布时间:2017-09-25   来源:和茶网   点击:19274

  7种茶叶美食做法介绍

  生活中茶叶一般都是用来品、喝的,但是茶叶除用水冲泡饮用外,与其它食品一样,还有不少美食方法。下面介绍7种茶叶美食做法

  1、茶叶面条取上等茶叶100克,加沸水500-600克泡成浓茶水,以此茶汁和面擀成的面条 ,下锅不糊,而且极度清鲜爽口,若制作凉面,味道更佳。

  2、茶叶馒头取新茶100克,加沸水500克,泡制成浓茶汁放凉至20摄氏度至30摄氏度,加鲜母发面,蒸制馒头,色如秋子梨,味道清香。

  3、茶叶啤酒饮啤酒时,往酒中兑入接近1/3的冷茶水,味醇至极,微苦中蕴含舒爽。

  4、茶叶鸡蛋茶叶80克,加适量水,煮鸡蛋0.5公斤,鸡蛋煮至七八成熟时取出,磕破壳,再投入原汁中浸泡2-3小时,可使鸡蛋清香爽口。

  5、茶叶鸡汤做鸡汤时,放入一小撮茶叶(用纱布包扎)或者待鸡汤做好后兑入大半杯极度浓茶汁,鸡汤会更清香扑鼻。

  6、茶叶米饭将茶叶0.5-0.7克,用500-1000毫升开水浸泡4至9分钟后,用干净纱布过滤,滤液备用(不可放置时间过长,以防变质)。将米淘净后,煮出的米饭香而不腻,洁口、化食。

  7、绿茶拉面

  材料: 拉面1份,绿茶粉末1大勺,鸡蛋1个,大葱,蘑菇

  制作方法:在锅中将水煮沸,放入绿茶粉末,再放入拉面和鸡蛋继续煮。放入切好的葱和焯过的蘑菇,味道就更好了。这样,在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶,就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面,倒入水后放一袋绿茶,能去除油腻,味道会变得很清淡。

  以上就是对7种茶叶美食做法的介绍,希望对大家了解这一知识有所帮助。

   茶话健康板块刊载的文章及图片是为了介绍茶叶知识、普及茶叶文化而设,仅供读者个人学习和研究,以及其他非商业性用途;有部分作品适当引用自他人已发表作品,若相关版权人不同意本站引用其作品的,请及时联系本站予以删除,感谢您对茶文化的支持。

上一篇:普洱茶美食做法介绍    下一篇:没有了
现在有0人对本文发表评论

匿名发表

le:
您可能感兴趣的文章
名茶导购
热点资讯

Copyright 2009-2017 hecha.cn All Rights Reserved.闽10202223-1号

福建和茶网络科技有限公司 版权所有 并保留所有权利禁止非法复制