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　　炎炎夏日，金银花茶想必是许多人的解暑必备饮品，芳香怡人的特点和清热解暑的功效使它备受青睐。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。

　　金银花初开时是白色，后来渐渐变为黄色，大片金银花交相辉映，在阳光下灿烂盛开的样子可谓是夏日一道亮丽的景色。不仅仅是盛开的金银花，在这里，你还可以一览金银花茶的制作过程。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。

　　金银花茶是一种新兴保健茶，茶汤芳香、甘凉可口，畅销国内外市场。常饮此茶，有清热解毒、通经活络，护肤美容之功效。制作金银花茶，茶叶是不可缺少的一部分。将干茶与金银花置于密封器皿中隔层摊放，加盖密封好。此后每隔2～3小时，将金银花提出，把茶叶拌匀，再重复进行2次茶叶与金银花的隔层摊放。这样茶叶就能吸附金银花的香气。茶叶吸香完成后，把金银花提出，置于阳光下暴晒，当干花用手可搓成粉时，与茶叶按3∶7混合均匀，即成金银花茶。就这样，神奇的金银花茶的面纱也就揭开了。金银花茶有两种，一种是鲜金银花与少量绿茶拼和，按花茶窨制工艺窨制而成的金银花茶；另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼和而成。这两种金银花茶，前者花香扑鼻，以品赏花香为主；后者，茶香味较低，但可保持金银花的药效作用，不失其保健效果。金银花茶是老少皆宜的保健饮料，特别是夏天饮用更为适宜。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。